Moelleux aux pommes et noix

Publié le par Les pâtisseries d'Aurélie

Moelleux aux pommes et noix

Ingrédients :

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Incorporer le beurre fondu, puis la farine et la levure. Ajouter les noix hachées.
  4. Couper en petits dés les pommes épluchées et les ajouter au mélange précédent ainsi que les blancs montés en neige très ferme.
  5. Verser le tout dans le moule et enfourner environ 25 minutes.
Moelleux aux pommes et noix

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