Potager City

Publié le par Les pâtisseries d'Aurélie

Potager City

Je vous présente mon nouveau partenaire Potager City.

Potager City a été créé en 2007 par deux frères (Damien & Yoann) qui ont grandi en famille à la campagne, avec un grand potager à la maison. Petits, leur maman a attendu de longues heures pour qu'ils finissent leurs assiettes de légumes mais elle n'a jamais abandonné. A la fin de leurs études, les deux frères qui boudaient les légumes créent Potager City, un concept de distribution de paniers de fruits et légumes extrafrais, sans stock et avec un seul objectif : Refaire découvrir aux gens le goût et la fraicheur.
Amoureux des produits locaux, frais et de qualité, les deux frères créent Potager City à l'été 2007, avec l'aide de copains (Florent, Sebastien, Guillaume) de leur famille et 25000 € d'économies en poche.
Les premiers producteurs approchés sont convaincus du concept et ils partagent leurs objectifs et leurs valeurs : goût et qualité des fruits et légumes, respect des saisons et de l’environnement, fraicheur.
Les premières livraisons commencent à l'hiver 2007, à Lyon, à domicile et en vélo triporteur.

Aujourd'hui Potager City propose la livraison de paniers de fruits et légumes frais majoritairement issus de productions locales dans 74 points relais répartis en région Rhône-Alpes, Paca Languedoc, Ile de France et Aquitaine Midi Pyrénées.


L'entreprise travaille avec plus de 300 producteurs et coopératives partenaires répartis dans plusieurs régions. C'est le lieu de résidence du client qui détermine le choix des producteurs retrouvés dans les paniers puisque l'approvisionnement est le plus local possible (entre 80 et 100%).


Certains produits sont bio ou d'agriculture raisonnée et pour assurer une certaine diversité en période hivernale Potager City a noué des partenariats avec des coopératives d'autres pays ce qui permet de retrouver des mangues, des ananas et autres fruits exotiques en hiver.

Bien comprendre avant de commencer : 

  1. Ils annoncent les paniers le jeudi pour la semaine suivante (changement chaque semaine).
  2. Ils passent une fois par semaine dans chaque point de livraison.
  3. Les commandes doivent être passées l'avant veille du jour de livraison ( exemple : Le lundi soir minuit pour la livraison de mercredi ).
  4. L'offre Potager City est sans engagement, et les frais de livraison sont offerts.
  5. Leur interface de paiement est 100% sécurisée

Leurs fruits et légumes sont extra-frais car la majorité d'entre eux passent du champ à votre assiette en moins de 48 heures.
Il y a quelques exceptions, par exemple certains fruits et légumes comme les poires et les pommes de terre qui sont récoltées et stockées à l'automne. Les fruits exotiques nécessitent un temps de transport plus long. Mais au final un seul critère compte : le goût des produits.
Comme leurs producteurs s’engagent dans une logique de respect de l’environnement, le moindre élément climatique peut mettre en péril le travail de toute une année. Les contenus de vos paniers sont donc tributaires de la météo.

J'ai eu le plaisir de recevoir le panier "Mélange du jardin 4-5 kg" et je les remercie. 

Voici le contenu du panier : 

  • Premières fèves maraîchères
  • Courgettes vertes
  • Fraises rondes
  • Salade Feuille de chêne rouge
  • Concombre long
  • Oranges Lane Late BIO
  • Dessert de fruit pomme (620 gr)

Retrouvez les sur leur site : ICI

Et leur page Facebook : ICI

A bientôt pour de nouvelles recettes avec ces bons fruits et légumes frais :) 

Potager City
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