Kritsen
Je vous présente mon nouveau partenaire Kritsen.
Kritsen, entreprise bretonne spécialiste des produits de la mer, fait partie du groupe norvégien Marine Harvest, le chef de file mondial garant d’un savoir-faire maîtrisé depuis plus de 50 ans.
L’expertise d’un spécialiste du saumon fumé et des produits traiteur de la mer depuis 1986.
C’est en Bretagne, bercée par la culture et le savoir-faire culinaire entourant les produits de la mer, que Kritsen élabore ses produits. Intégrée à l’un des leaders mondiaux de l’aquaculture, Marine Harvest, Kritsen bénéficie de sa propre filière d’approvisionnement en saumon, garantie légitime d’une traçabilité complète de la ferme marine à l’assiette du consommateur.
Intégrés à Marine Harvest, un groupe d’éleveurs renommé et expérimenté, ils bénéficient de leurs propres filières d’approvisionnement en saumon. Kritsen est donc la seule marque en France qui garantit la maitrise totale de la qualité du saumon d’élevage de ses fermes marines à ses ateliers de préparation.
J'ai eu le plaisir de recevoir du saumon et je les remercie.
Retrouvez les sur leur site : ICI
Et leur page Facebook : ICI
Mon avis : C'est du très bon saumon de qualité. J'ai fait des croques monsieurs avec le saumon, on s'est régalés :)
Croque monsieur au saumon