Les pâtisseries d'Aurélie

Je vous présente mon nouveau partenaire Pascal Caffet. Pascal Caffet, meilleur Ouvrier de France Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du Dessert. Pascal Caffet est un battant, perpétuellement à la recherche de l’innovation et de l’excellence. Fort...

Je vous présente mon nouveau partenaire TopChef de France. Ils sont deux cuisiniers professionnels passionnés par leur métier qui ont décidé de lancer leur propre marque d’ustensiles de cuisine. Pour eux, la cuisine est un plaisir à multiples facettes...

Je vous présente mon nouveau partenaire Être Gourmand. « Être Gourmand » est un site internet permettant aux internautes de commander des produits du terroir directement auprès des meilleurs artisans de France. Le site offre également l’opportunité aux...

Ingrédients (pour 12 muffins) : 280 gr de farine 110 gr de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 24 cl de lait 60 gr de beurre fondu 60 gr de confit de miel aux pruneaux (de mon partenaire Provence art) Préparation : Préchauffer le four à 200°...

Je vous présente mon nouveau partenaire A'Rom par SMA Diffussion. A'Rom par SMA DIffusion est une boutique d'épicerie fine en ligne de divers "produits aussi beaux que bons" ! Venez découvrir des huiles d'olive et des vinaigres, des sirops aux saveurs...

Cette brioche est vraiment rapide à faire, pas de temps de pause ni de pétrissage. Le résultat est bluffant, elle ressemble vraiment à une brioche et elle est très bonne. Si vous voulez une bonne brioche et que vous êtes pressé cette recette est pour...

Je vous présente mon nouveau partenaire Truvia. La marque Truvía, propriété du groupe Cargill, comprend d’une part des produits grand public – l’édulcorant zéro-calorie Truvía by Daddy - et d’autre part l’ingrédient – l’extrait de feuille de stévia Truvía....

Je vous présente mon nouveau partenaire éditions 365. Offrir à chaque membre de la famille un choix de lectures et d’activités en privilégiant des contenus ludiques ou culturels de qualité, telle est la vocation des Éditions 365 à travers leurs concepts...

Ingrédients (pour un entremet de 22 cm) : La base croustillante spéculoos : 240 gr de biscuits spéculoos 110 gr de beurre Compotée de poires : 1 feuille de gélatine 100 gr de sucre 50 gr de beurre 1 grosse boite de poire au sirop Mousse spéculoos : 40...

Je vous présente mon nouveau partenaire le Comptoir de Lise. Le Comptoir de Lise, c'est une histoire de passion. La cuisine, la maison et la déco. Mais au delà d'une simple passion, ils ont souhaité mettre à profit toutes leurs découvertes culinaires...