Les pâtisseries d'Aurélie

Ingrédients (pour 6 verrines) : 500 gr de fraises. 40 cl de crème liquide entière. 40 gr de sucre glace.la moitié d'un brownie chocolat coco de mon partenaire Forchy pâtissier. Préparation : Laver et couper les fraises en petit morceaux. Monter la crème...

Ingrédients : 4 oeufs. 125 gr de sucre. 125 gr de farine. Crème de framboise de mon partenaire (Mon Aveyron). Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Dans un cul de poule battez vigoureusement les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange...

Je vous présente mon nouveau partenaire Ker Cadélac. Ker Cadélac et une marque de Pâtisserie d'origine bretonne ! "Ker" signifie "petit bourg" en langue bretonne, Cadélac est le nom d'un village situé au coeur des Côtes d'Armor. L'histoire commence ici,...

Je vous présente mon nouveau partenaire Michel et Augustin. c'est une bonne marque avec des recettes gourmandes, qui ont du vrai gout. la pâtisserie c'est leur passion et ça se voit. Toutes les semaines, leur cuisine se transforme en laboratoire gourmand...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 Palets Bretons de mon partenaire ( Ker cadélac). 80 gr de sucre glace. 4 yaourts nature. 2 cuillères à café d'arôme de vanille naturel. 1 boite d'abricots au sirop. 1 noix de beurre. Préparation : Faites revenir les...

Ingrédients : 3 oeufs. 110 gr de sucre. 2 petits suisse nature. 70 gr de farine . 70 gr de maïzena. 2 poires. 30 gr de cacao amer. 6 gr de levure chimique. 13 cl de crème légère 15%. 100 gr de chocolat pâtissier 52%. Préparation : Fouetter ensemble les...

Je vous présente mon nouveau partenaire Les Bonbecs. Chaque mois vous recevez une box de friandises vendues à travers le monde. Si vous voulez découvrir cette super box et retourner en enfance chaque mois, abonnez vous au mois, pour 3 mois, 6 mois ou...

Ingrédient (pour 8 personnes) : Une tablette de 170 gr de chocolat au lait. 4 oeufs. 1 sachet de sucre vanillé . 20 cl de crème liquide entière. Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie ou au micro onde. Retirez-le...

Ingrédients : 400 gr de fromage blanc 20%. 100 gr de spéculoos. 200 gr de chocolat noir. 10 cl de crème liquide. 3 jaunes d’oeufs. 2 blancs d’oeufs. 50 gr de farine. 70 gr de sucre en poudre. 40 gr de beurre. Préparation : Dans une casserole, faire fondre...

Ingrédients : 500 gr de fraises. 200 gr de fromage blanc. 20 cl de crème entière. environ 30 à 40 biscuits à la cuillère (ce nombre varie en fonction de la taille du moule à charlotte et selon le type de biscuits à la cuillère). 3 cuillerées à soupe de...