Gâteau au chocolat poire sans beurre avec éclats de pralin
Ingrédients : 3 oeufs. 110 gr de sucre. 2 petits suisse nature. 70 gr de farine . 70 gr de maïzena. 2 poires. 30 gr de cacao amer. 6 gr de levure chimique. 13 cl de crème légère 15%. 100 gr de chocolat pâtissier 52%. Préparation : Fouetter ensemble les...