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5 articles avec gourmandises sucrees

Fritures de Pâques en chocolat

Fritures de Pâques en chocolat

J'ai décider de faire des fritures en chocolat avec ma plaque de Pâques que j'ai eu par mon partenaire Moules silicones. J'ai pas tempérer le chocolat mais je le trouve très bien sans tempérage. Ingrédients (pour 14 fritures) : 150 gr de chocolat au lait...

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Whoopie pies chocolat guimauve

Whoopie pies chocolat guimauve

La confiserie Cuberdons Léopold m'a gentiment offert des guimauves pour que je réalise une recette donc j'ai fait des Whoopie pies. Ingrédients (pour 12 Whoopie pies) : 200 gr de chocolat noir 100 gr de sucre 125 gr de beurre 3 oeufs 140 gr de farine...

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Macarons ganache chocolat

Macarons ganache chocolat

Ingrédients pour les coques : 100 gr de blancs d'oeuf : (3 blancs d'oeufs) 100 gr de sucre 120 gr de sucre glace 80 gr de poudre d'amandes Ingrédients ganache : 100 gr de chocolat à pâtisser (au moins 50%) 10 cl de crème liquide 100 gr de mascarpone Préparation...

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Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

Ingrédients (pour 36 minis cannelés) : 50 cl de lait . 25 g de beurre. 2 oefs entiers et 2 jaunes. 1 gousse de vanille fendue et grattée. 100 gr de farine. 200 gr de sucre . 15 cl de rhum. Préparation : Portez à ébullition le lait avec la vanille et le...

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Bountys

Bountys

Ingrédients (pour 9 bountys) : 200 gr de lait concentré sucré. 170 gr de noix de coco râpée. 170 gr de chocolat au lait. Préparation : Verser le lait concentré dans un bol. Ajouter la noix de coco. Bien mélanger et réserver le bol environ 2h au frigo....

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