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  • Marbré au chocolat vanille

    07 mars 2018 ( #Pour le goûter )

    Ingrédients : 4 oeufs 150 gr de sucre 12 cl de crème liquide entière 220 gr de farine 2 cuillères à café de levure rase 100 gr de beurre 100 gr de chocolat noir 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation : Préchauffer votre four à 165°C. Beurrer...

  • Gâteau au yaourt à l'huile d'olive et vanille

    17 septembre 2017 ( #Pour le goûter )

    Ingrédients : 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 1,5 pots de farine 1/2 pot de Maizena 2 pots de sucre roux 1 pot d’huile d’olive de vanille bourbon (de mon partenaire Oliveraie Jeanjean). 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation...

  • Madeleines à la vanille et pépites de chocolat

    11 octobre 2017 ( #Pour le goûter )

    Ingrédients (pour 18 madeleines) : 140 gr de beurre 2 oeufs 100 gr de sucre en poudre 140 gr de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 50 gr de pépites de chocolat 1 cuillère à café de vanille en poudre Préparation : Commencez par...

  • Palmiers à la confiture de mûres

    10 juillet 2017 ( #Pour le goûter )

    Voici une idée de recette rapide pour le goûter. Ingrédients : 1 pot de confiture artisanale de mûres (de mon partenaire EDERKI) 1 pâte feuilletée Préparation : Préchauffez le four à 180°C Étalez la confiture de mûres sur une pâte feuilletée Roulez la...

  • Charlotte à la mousse au chocolat et poire

    20 juillet 2017 ( #Gâteaux )

    Ingrédients (pour un cercle de 22 cm) : 200 gr de chocolat au lait (de mon partenaire DES LIS) 4 oeufs 2 feuilles de gélatine Un pot de poires williams entières (de mon partenaire EDERKI) 1 boîte de biscuits à la cuillère 1 cuillère à soupe de crème fraîche...

  • Brownies au noix

    13 juin 2017 ( #Gâteaux )

    Ingrédients : 160 gr de chocolat noir dessert 110 gr de beurre 100 gr de cerneaux de noix de mon partenaire Trésors de Chefs une cuillère à café de cannelle une cuillère à café de levure 130 gr de sucre roux 3 oeufs 80 gr de farine 40 gr de poudre d'amandes...

  • Muffins vanille coeur confiture d'orange

    23 mars 2017 ( #Muffins )

    Ingrédients pour (12 muffins) : 300 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de sucre roux 1 oeuf 25 cl de lait 75 gr de beurre fondu 1 cuillère à café de vanille en poudre confiture d'orange de mon partenaire (Jours Heureux) Préparation : Versez,...

  • Excellence bourbon

    26 août 2015 ( #Mes Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Excellence bourbon. C'est deux étudiants de l’école de management de Normandie. Pour une mission humanitaire, sont partis à Madagascar et ont récolté des fonds pour construire une école, des jardins potagers, des...

  • Michel et Augustin

    15 août 2015 ( #Mes Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Michel et Augustin. c'est une bonne marque avec des recettes gourmandes, qui ont du vrai gout. la pâtisserie c'est leur passion et ça se voit. Toutes les semaines, leur cuisine se transforme en laboratoire gourmand...

  • Les Bonbecs

    15 août 2015 ( #Mes Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Les Bonbecs. Chaque mois vous recevez une box de friandises vendues à travers le monde. Si vous voulez découvrir cette super box et retourner en enfance chaque mois, abonnez vous au mois, pour 3 mois, 6 mois ou...

  • Paris chocolat

    14 septembre 2015 ( #Mes Partenaires )

    Je vous présente mon nouveau partenaire Paris chocolat . En 2010, Paris Chocolat est né du désir d'ouverture vers le grand public sous l’impulsion du chocolatier Eric Monterrat. L’entreprise Nougalet accompagne le développement de Paris Chocolat en mettant...

  • Verrine fraise chantilly avec morceaux de brownie chocolat coco

    15 août 2015 ( #Desserts )

    Ingrédients (pour 6 verrines) : 500 gr de fraises. 40 cl de crème liquide entière. 40 gr de sucre glace.la moitié d'un brownie chocolat coco de mon partenaire Forchy pâtissier. Préparation : Laver et couper les fraises en petit morceaux. Monter la crème...

  • Cake au saucisson

    15 août 2015 ( #Plaisirs Salés )

    Ingrédient : 10 cl d'huile d'olive. 3 oeufs. 150 gr de farine. 1 sachet de levure. 10 cl de lait. 150 gr de saucisson sec de mon partenaire (Mon Aveyron) 150 gr de gruyère. Sel. Poivre. Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un premier récipient,...

  • Bûche poires speculoos

    15 août 2015 ( #Desserts de fête )

    Génoise : Ingrédients : 4 oeufs. 120 gr de farine. 120 gr de sucre. 1 pincée de sel. Préparation: Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, réserver. Mélanger les jaunes au fouet avec le sucre jusqu’à ce que le...

  • Cannelés Bordelais

    11 août 2015 ( #Gourmandises Sucrées )

    Ingrédients (pour 36 minis cannelés) : 50 cl de lait . 25 g de beurre. 2 oefs entiers et 2 jaunes. 1 gousse de vanille fendue et grattée. 100 gr de farine. 200 gr de sucre . 15 cl de rhum. Préparation : Portez à ébullition le lait avec la vanille et le...

  • Bountys

    11 août 2015 ( #Gourmandises Sucrées )

    Ingrédients (pour 9 bountys) : 200 gr de lait concentré sucré. 170 gr de noix de coco râpée. 170 gr de chocolat au lait. Préparation : Verser le lait concentré dans un bol. Ajouter la noix de coco. Bien mélanger et réserver le bol environ 2h au frigo....

  • Muffins vanille pépites de chocolat

    16 août 2015 ( #Muffins )

    Ingrédients (pour 14 muffins) : 80 gr de beurre fondu 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de sucre 100 gr de pépites de chocolat 2 oeufs 15 cl de lait 1 demi-cuillère à café de vanille en poudre de mon partenaire (Eurovanille) Préparation...

  • Clafoutis de légumes au chèvre

    08 septembre 2015 ( #Plaisirs Salés )

    Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 petites tomates 3 oeufs 10 cl de lait 1 CàS de farine Herbe de Provence 1 tranche de jambon emmental râpé ½ bûchette de chèvre sel, poivre Préparation : Laver puis détailler...

  • Gâteau magique au Nutella

    17 septembre 2015 ( #Gâteaux )

    Ingrédients (pour un moule de 24 cm) : 4 oeufs 150 gr de sucre en poudre 120 gr de beurre fondu 110 gr de farine 50 cl de lait 120 gr de Nutella Préparation : Préchauffer le four à 150°C. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Mélanger les jaunes avec...

  • Diots au vin blanc

    08 octobre 2015 ( #Plaisirs Salés )

    Grâce à mon partenaire Marque Savoie j'ai reçu des Diots donc j'ai réalisé cette recette et c'était très bon. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 diots de mon partenaire Marque Savoie 20 gr de beurre 2 cuillères à soupe de farine 2 oignons Vin blanc sec...

  • Gâteau moelleux aux pommes et à la purée d'amandes

    19 octobre 2015 ( #Gâteaux )

    Grâce à mon partenaire Perl'Amande j'ai eu le plaisir d'avoir de la purée d'amande donc j'ai pu réaliser ce bon gâteau aux pommes. Ingrédients (pour un moule de 24 cm) : 1 oeuf 10 cl de lait 1 pincée de sel 150 gr de farine 2 pommes 1 sachet de levure...

  • Cake à la tapenade et aux olives

    04 décembre 2015 ( #Plaisirs Salés )

    Ingrédients : 150 gr de farine ½ sachet de levure chimique 3 oeufs 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 1 petit pot de tapenade noir de 100 gr 100 gr d'olives vertes dénoyautées 1 càc d'herbes de Provence de mon partenaire (Fruits secs épices bio)...

  • Galette des rois frangipane

    03 janvier 2016 ( #Desserts de fête )

    Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100 gr de sucre 60 gr de beurre 3 oeufs 150 gr de poudre d'amandes 1 gousse de vanille de mon partenaire (Sambavanilla) 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Travailler le beurre...

  • Fritures de Pâques en chocolat

    28 février 2016 ( #Gourmandises Sucrées )

    J'ai décider de faire des fritures en chocolat avec ma plaque de Pâques que j'ai eu par mon partenaire Moules silicones. J'ai pas tempérer le chocolat mais je le trouve très bien sans tempérage. Ingrédients (pour 14 fritures) : 150 gr de chocolat au lait...

  • Moelleux au Nutella

    12 juillet 2016 ( #Gâteaux )

    Ingrédients : 150 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre 3 oeufs 125 gr de crème fraîche épaisse 200 gr de Nutella 1 sachet de levure Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème...

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