750 grammes
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46 articles avec gateaux

Fraisier

Fraisier

Génoise : 4 oeufs. 125 g de sucre. 125 g de farine. 1 sachet de levure chimique . Préparation : Mélangez la levure et la farine . Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec une pincée de sel . Quand ils sont très fermes , ajoutez...

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Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Ingrédients : 50 cl de lait. 2 gousses de vanille de mon partenaire sambavanilla. 4 oeufs. 150 gr de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 cuillère à soupe d’eau. 125 gr de beurre. 110 gr de farine. 1 pincée de sel. 1 moule rond, diamètre 24 cm, en silicone...

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Roulé à la crème de framboise

Roulé à la crème de framboise

Ingrédients : 4 oeufs. 125 gr de sucre. 125 gr de farine. Crème de framboise de mon partenaire (Mon Aveyron). Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Dans un cul de poule battez vigoureusement les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange...

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Cheesecake chocolat spéculoos

Cheesecake chocolat spéculoos

Ingrédients : 400 gr de fromage blanc 20%. 100 gr de spéculoos. 200 gr de chocolat noir. 10 cl de crème liquide. 3 jaunes d’oeufs. 2 blancs d’oeufs. 50 gr de farine. 70 gr de sucre en poudre. 40 gr de beurre. Préparation : Dans une casserole, faire fondre...

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Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Ingrédients : 500 gr de fraises. 200 gr de fromage blanc. 20 cl de crème entière. environ 30 à 40 biscuits à la cuillère (ce nombre varie en fonction de la taille du moule à charlotte et selon le type de biscuits à la cuillère). 3 cuillerées à soupe de...

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