750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

20 articles avec desserts de fete

Cheescake au Spéculoos

Cheescake au Spéculoos

Ingredients : Pour le fond spéculoos : 200 gr de spéculoos 80 gr de beurre fondu Pour la crème : 450 gr de fromage frais type Philadelphia 40 cl de crème liquide entière bien froide 80 gr de sucre semoule 1 cuillère à café de vanille en poudre Préparation...

Lire la suite

Gâteau nuage aux fraises

Gâteau nuage aux fraises

Ingrédients (pour un cercle de 20 cm) : Biscuit amande : 3 oeufs 3 blancs et 2 jaunes 80 gr de sucre en poudre 65 gr de poudre d'amande 65 gr de Maïzena 1 cuillère à café d'amande amère Mousse à la fraise : 200 gr de fraises 25 cl de crème liquide entière...

Lire la suite

Bavarois à la vanille et chocolat

Bavarois à la vanille et chocolat

Ingrédients pour le fond biscuité à la noix de coco : 200 gr de biscuits à la noix de coco 60 gr de beurre Préparation : Faire fondre le beurre au micro-onde Pendant ce temps, à l'aide d'un robot, réduire les biscuits en poudre fine. Ajouter le beurre...

Lire la suite

Bûche Nutella chocolat

Bûche Nutella chocolat

Ingrédients : 150 gr de Nutella 50 cl de crème liquide entière 250 gr de mascarpone Poudre de noisettes 100 gr de sucre + 10 cl d'eau 4 oeufs 100 gr de farine 125 gr de sucre 25 gr de cacao en poudre Préparation : Placez la crème, le mascarpone, dans...

Lire la suite

Royal au chocolat croustillant

Royal au chocolat croustillant

Mon fils adore le chocolat alors pour ses 6 ans je lui est fait ce bon Royal au chocolat. Tout le monde à adorés. Ingrédients (pour un cercle de 24 cm) : Pour le biscuit dacquoise aux noisettes : 85 gr de poudre de noisette 65 gr de sucre glace 15 gr...

Lire la suite

Bavarois chocolat noix de coco

Bavarois chocolat noix de coco

Ingrédients (pour un cercle de 22 cm) : Pour la dacquoise : 2 blancs d'oeufs 40 gr de sucre glace 40 gr de noix de coco 15 gr de poudre d'amandes 15 gr de farine 25 gr de sucre Pour les mousses chocolat et coco : 140 gr de chocolat noir 50 cl de crème...

Lire la suite

Gâteau façon Kinder délice coco

Gâteau façon Kinder délice coco

Ingrédients génoise : 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 30 gr de cacao en poudre Préparation : Mélanger le sucre et les oeufs dans un récipient et fouetter à l’aide des fouets ( J'ai utilisé les fouets de mon robot pâtissier Ankarsrum de mon partenaire...

Lire la suite

Bûche forêt noire

Bûche forêt noire

(Génoise) Ingrédients : 4 oeufs 125 gr de farine 125 gr de sucre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec les fouets du robot (J'ai utilisé mon robot pâtissier Ankarsrum...

Lire la suite

Gâteau mousse au chocolat

Gâteau mousse au chocolat

Voici le gâteau que j'ai fait pour Pâques, très bon et très léger en bouche nous nous sommes régalés. Ingrédients pour le gâteau (Pour un cercle ou moule amovible de 22 cm) : 100 gr de chocolat noir de (mon partenaire Chocolaterie ABTEY). 65 gr de sucre....

Lire la suite

1 2 > >>